NAM!

Sain tämän piiraan ohjeen tädiltäni joku aika sitten. En tiedä tuliko tuosta omasta piiraastani ulkonäöllisesti ihan oikeanlaista, näyttää siltä että täyte ja pohja olisi vaihtanut paikkaa uunissa, mutta maku on ainakin taivaallinen. Kannattaa ihmeessä testata.
edit. Itse en esipaistanut tuota pohjaa, josta tuo vaihdos varmaankin johtuu, mutta lisäsin esipaiston tuonne ohjeeseen.

Valkosuklaa-lime omenapiiras

pohja:
1 muna
1,5dl sokeria
75g voita
2dl maitoa
4dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta

täyte:
2 omenaa
1prk valkosuklaa-limerahkaa
1dl kermaa
3rkl sokeria
1tl vaniljasokeria

Sekoita sokeri ja muna. Lisää loput aineet nopeasti. Kaada halkaisijaltaan n.29cm kokoiseen vuokaan. Esipaista pohjaa n. 10-15minuuttia. Viipaloi omenat ja hauduta niitä mikrossa 3-6min ja lisää pohjan päälle. Sekoita täyteaineet ja kaada vuokaan omenoiden päälle. Paista 175 asteessa, 45-50minuuttia.